Ricca e maltata, Grimbergen Ambrée si riconosce dal suo colore ambrato, tendente al mogano e la densa schiuma avorio.
All'olfatto, prevale inizialmente la fragranza del caramello, a cui seguono sentori di liquirizia combinati a note di frutti rossi, prugne e malto tostato che dona un'aroma complesso e coinvolgente.
Al gusto, questa birra ambrata sviluppa il suo carattere intenso con note agrodolci e accenni di caramello, prugne secche, malto e luppolo.

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