Inferi wird aus einer ausgewählten Rebe von bemerkenswerter Höhe für Struktur und Körper geboren. Die Reifung für mindestens 14/18 Monate in französischen und slawonischen Eichenfässern und die anschließende Verfeinerung in der Flasche runden die Lamaturierung ab. Seine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, seine intensiven und sortentypischen Aromen mit Vanillenoten, sein anhaltender, warmer, vollmundiger und harmonischer Geschmack machen ihn zu einem unverwechselbaren und charismatischen Wein zugleich. Sie können seine Qualitäten voll und ganz genießen, indem Sie ihn mit ersten Gängen auf der Grundlage von Trüffeln, rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und Wurstwaren kombinieren.