Artikeldetails
Mancini Pasta Linguine 1 kg
Beschreibung
Mancini Pasta Linguine 1 kg. Marche, Italien.
Mancini-Pasta wird aus Hartweizen hergestellt, der direkt vom Unternehmen angebaut wird. Die einzigen verwendeten Zutaten sind Grieß und Wasser. Mancini verwendet runde Bronzematrizen und trocknet die Nudeln bei Temperaturen unter 44°C. Dies dauert etwa 20 Stunden für kurze Nudeln und etwa 40 Stunden für lange Nudeln. Linguine sind 260 mm lang und haben einen elliptischen Querschnitt von 4,4 mm Breite und 1,36 mm Dicke. Die Garzeit beträgt 7-9 Minuten.
Mancini-Pasta wird aus Hartweizen hergestellt, der direkt vom Unternehmen angebaut wird. Die einzigen verwendeten Zutaten sind Grieß und Wasser. Mancini verwendet runde Bronzematrizen und trocknet die Nudeln bei Temperaturen unter 44°C. Dies dauert etwa 20 Stunden für kurze Nudeln und etwa 40 Stunden für lange Nudeln. Linguine sind 260 mm lang und haben einen elliptischen Querschnitt von 4,4 mm Breite und 1,36 mm Dicke. Die Garzeit beträgt 7-9 Minuten.