Rosso Fine Food bietet +Performance Frittieröl im 5-Liter-Maxi-Format an

Was wissen wir über die Marke +Performance

Eine Marke, die zur neuen Italy Cash-Linie gehört, die 2013 dank der kreativen Idee von DOC Design gegrüdet wurde. Das Unternehmen stellt Öle für die professionelle Gastronomie her. Die Produkte des Unternehmens sollen dem modernen Gastronomen bei der schwierigen Wahl der "leistungsfähigsten" Produkte helfen, daher auch der Markenname +Performance. Die professionellen Formate garantieren mehr Ergebnisse ohne Verlust.

Was sind die Eigenschaften von +Performance Frittieröl?

Das bei hohen Temperaturen stabile und bei niedrigen Temperaturen flüssige Öl ist reich an Vitamin E und einfach ungesättigten Fettsäuren, schäumt und raucht nicht und zeigt keine Geschmacks- oder Farbübertragung.

Welche Gerichte können mit +Performance Frittieröl zubereitet werden?

Diese Art von Öl ist ideal für die Zubereitung von Pommes frites, frittiertem Tintenfisch, Ascolana-Oliven und vielem mehr.

Darüber hinaus kann es für die Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden, darunter:

- Brathähnchen;

- Gebratene Auberginen;

- Gebratene Anchovis.