Klassisch, unverwechselbar und unnachahmlich unterscheidet sich dieser Vermouth durch sein einzigartiges aromatisches Bukett, die unverkennbaren Vanilletöne und den zunehmend internationalen Geschmack von den übrigen Sorten. Sehr intensive Bernsteinfarbe, mit rubinroten Reflexen, berauscht die Nase mit süßen fruchtigen Noten von Rosinen, Feigen in Marmelade und Datteln, zusammen mit vegetativen Noten von Bergkräutern und Gewürzen, unter denen Sternanis und Zimt herausragen, auf einem Hintergrund von weicher und umhüllender Vanille.