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Perugina Professional Cioccolato Fondente Luisa Pani 1 kg
15,16 €
Descrizione
Perugina Professional Cioccolato Fondente Luisa Pani 1 kg. Umbria, Italia.
Cioccolato fondente extra ad uso professionale con cacao minimo 55% e burro di cacao 38-40%. Un cioccolato fondente di media intensità con note di caramello. Cioccolato con una buona fluidità, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, lavorazione a stampo, ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse. Senza glutine.
Cioccolato fondente extra ad uso professionale con cacao minimo 55% e burro di cacao 38-40%. Un cioccolato fondente di media intensità con note di caramello. Cioccolato con una buona fluidità, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, lavorazione a stampo, ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse. Senza glutine.
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