Ausgezeichnete Cuvée mit lebhaftem Charakter, mit enormer Energie und Vitalität. Im Glas hat Perrier-Jouët Blanc de Blancs eine helle und zarte goldene Farbe mit hellgrünen Reflexen. In der Nase spürt man kräftige Aromen von wilden weißen Blüten wie Holunder, Akazie und Geißblatt sowie leichte Zitrusnoten. Am Gaumen ist der Wein frisch und kräftig, mit einer sehr intensiven mineralischen Note im Abgang.