Die schöne rubinrote Farbe leitet eine Nase ein, die eine Abfolge von reifen Fruchtnoten, Leder, Tabak, bunten Gewürzen und Noten von Unterholz vermittelt. Alles befindet sich in einem dynamischen und lebendigen Geschmack, stimuliert durch eine angenehme Säure und dichte und elegante Tannine, die sich zu einem leckeren Abgang ausdehnen. Zu Wild, Lamm, gegrilltem rotem Fleisch und reifem Käse.