Die Überarbeitung eines traditionellen Lagerbieres, das den ganzen italienischen Charakter und Charme mitbringt.
Ein altes lokales Getreide (Grano Cappelli) wird in der Malzmischung verwendet, um ihm Intensität und Geschmeidigkeit zu verleihen. Die Zugabe von Orangenschalen, eine für den Stil untypische Zutat, macht ihn unglaublich frisch und verleiht ihm einen Hauch von italienischem Charakter. Ein unfiltriertes, goldenes Bier mit trübem Aussehen. Die Nase ist duftend und intensiv Noten von Getreide und Brotkruste, im Mund ist elegant, aber fest. Das feine Malz, der schlanke Körper und die subtile Karbonisierung vereinen sich zu einem neuen, modernen italienischen Biererlebnis.