La rielaborazione di una lager tradizionale, portando tutto il carattere e il fascino italiani.
Nel mix di malti viene utilizzato un grano antico del territorio (Grano Cappelli) per donarle intensità e morbidezza. Viene aggiunta scorza d’arancia, un ingrediente atipico per lo stile, per renderla incredibilmente fresca e aggiungere un tocco di italianità. Una birra non filtrata, dorata e dall’aspetto velato. Al naso sono fragranti e intense le note di cereale e crosta di pane, in bocca è elegante ma decisa. Il malto delicato, il corpo snello e la gasatura sottile si intrecciano per regalarvi una nuova, moderna esperienza di Birra Italiana.