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Dettagli del prodotto
Viander Friarielli (Cime Di Rapa) 1 kg
8,77 €
Descrizione
Viander Friarielli (Cime Di Rapa) 1 kg - Umbria, Italia
I friarielli, anche chiamati broccoletti a Roma, cime di rapa in Puglia, rapini in Toscana; sono le infiorescenze appena sviluppate della cima di rapa. Tipiche della cucina napoletana, oltre che in altre regioni d'italia. I friarielli possono essere cucinati in diversi modi: dalla ricetta classica salsiccia e friarielli, ai muffin salati fino al risotto o alla pasta.
I friarielli, anche chiamati broccoletti a Roma, cime di rapa in Puglia, rapini in Toscana; sono le infiorescenze appena sviluppate della cima di rapa. Tipiche della cucina napoletana, oltre che in altre regioni d'italia. I friarielli possono essere cucinati in diversi modi: dalla ricetta classica salsiccia e friarielli, ai muffin salati fino al risotto o alla pasta.
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