Artikeldetails
Sirio Vino Montepulciano D'Abruzzo 75 cl
Beschreibung
Montepulciano d'abruzzo harimann wird aus Trauben gewonnen, die in alten Weinbergen angebaut wurden, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 70 Zentimetern / Hektar. Die Trauben werden in der ersten Novemberdekade von Hand gelesen und in Edelstahltanks 25/30 Tage lang gepresst und fermentiert. Nach ca. 12-monatiger Lagerung wird der Wein 24 Monate in Barriques ausgebaut. Es ist im Mund anhaltend und passt gut zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten des langen Kochens (rotes Fleisch, Wild, sehr reifer Käse) oder bleibt "einzeln", um als Meditationswein in einem geeigneten Glas und bei der richtigen Temperatur und auch genossen zu werden mit Schokolade und einer guten Zigarre.
Montepulciano d'abruzzo harimann wird aus Trauben gewonnen, die in alten Weinbergen angebaut wurden, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 70 Zentimetern / Hektar. Die Trauben werden in der ersten Novemberdekade von Hand gelesen und in Edelstahltanks 25/30 Tage lang gepresst und fermentiert. Nach ca. 12-monatiger Lagerung wird der Wein 24 Monate in Barriques ausgebaut. Es ist im Mund anhaltend und passt gut zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten des langen Kochens (rotes Fleisch, Wild, sehr reifer Käse) oder bleibt "einzeln", um als Meditationswein in einem geeigneten Glas und bei der richtigen Temperatur und auch genossen zu werden mit Schokolade und einer guten Zigarre.