Centerba Toro ist das harmonische Ergebnis der Mazeration von Kräutern, die in den Abruzzen gesammelt werden, und von wertvollen orientalischen Gewürzen. Sobald die 70 Grad Alkoholgehalt überwunden sind, schätzt der Verbraucher seine Ausgewogenheit und Frische. In den Anfängen seiner Geschichte als Medizin verwendet, ist er heute ein sehr geschätztes Getränk nach dem Essen: Er kann bei Zimmertemperatur, kalt oder mit Eis getrunken werden.