Der Centerba Toro Likör ist ein Bitter, der aus wertvollen Gewürzen und spontanen aromatischen Kräutern des Maiella-Berges gewonnen wird. Noch heute wird es nach dem Rezept und der von Beniamino Toro 1817 geschaffenen Methode hergestellt, ein wertvolles Wissen, das vom Vater an die Söhne weitergegeben wurde. Selbst die strohgedeckte "Flasche" ist seit 200 Jahren immer gleich geblieben. Es ist ratsam, den Centerba Toro nicht nur einzeln zu trinken und zu probieren, sondern auch kombiniert mit Schokolade und Kaffee, sowie speziellen Inhaltsstoffen in Cocktails mit Charakter, in der Milch, in der Küche und im Gebäck zu kosten.