Elegante Rose, feine und anhaltende Perlage. In der Nase klar und raffiniert, beginnend mit den intensiven Fruchtnoten, die an alle Johannisbeeren und Walderdbeeren erinnern, gefolgt von würzigen Nuancen. Der Gaumen ist weich und tief, wird von einer Prise Tanninen angezogen und hat einen langen Nachgeschmack, ist angenehm ausgewogen und zeichnet sich durch Noten von frischen Zitrusfrüchten aus. Es ist ein großer Champagner, der zu den berühmtesten und bekanntesten der Welt gehört. Spezial zu Meeresfrüchte-Risotto.