Rosso Fine Food propone la farina italiana Petrucci di tipo Pizza alla pala Romana nel formato da 5 kg.

L'azienda Petrucci:

Il Molino Petrucci è un'azienda storica, nel 1950 Roberto Petrucci rilevò il molino da suo padre Martino e iniziò così una trasformazione che permise di affiancare alle macine antiche di pietra l'innovativo molino a cilindri.

Da allora passa di generazioni in generazioni mantenendo inalterate le vecchie macine ma apportando allo stesso tempo miglioramenti tecnologici che riesco ad adattarsi al Mondo che cambia.

I loro prodotti sono derivati solo da grani selezionati ed esclusivamente della zona limitrofa al loro territorio ed i suoi titolari curano personalmente ogni singolo processo produttivo fino all'ottenimento del prodotto finito, pronto alla vendita.

Quali ricette preparare con la farina italiana Petrucci Pizza alla pala Romana:

Come il nome del prodotto spiega chiaramente, questa farina è ideale per la preparazione della pizza alla pala e della pizza romana.