Rosso Fine Food bietet Petrucci Mehl Pizza alla Pala Romana im 5 kg Format an.

Das Unternehmen Petrucci:

Molino Petrucci ist ein historisches Unternehmen. Im Jahr 1950 übernahm Roberto Petrucci die Mühle von seinem Vater Martino und leitete damit eine Umgestaltung ein, die es ermöglichte, die alten steinernen Mühlsteine durch die innovative Zylindermühle zu ergänzen.

Seitdem ist das Unternehmen von Generation zu Generation weitergegeben worden, wobei die alten Mühlsteine unverändert geblieben sind, gleichzeitig aber auch technologische Verbesserungen vorgenommen wurden, um mit der Zeit Schritt zu halten.

Die Produkte werden nur aus ausgewählten Getreidesorten und ausschließlich aus der Umgebung gewonnen. Die Eigentümer kümmern sich persönlich um jeden einzelnen Produktionsprozess, bis das fertige Produkt für den Verkauf bereit ist.

Welche Rezepte man mit Petrucci Mehl Pizza alla Pala Romana zubereiten kann:

Wie der Produktname deutlich macht, ist dieses Mehl ideal für die Zubereitung von römischer Pizza alla pala.