Il Paesani Genepì Gran Sasso è un liquore ottenuto dall'infusione in alcol del genepì, un tipo di erba artemisia molto aromatica che cresce nelle zone montane sopra i mille metri di altitudine. Il colore di un verde davvero singolare nasce proprio dal tipo di erbe utilizzate, colore valorizzato ulteriormente dalla tonalità dell'etichetta. la purezza delle erbe utilizzate rende il paesani genepy altamente digestivo e con un sapore intenso ed amaro. il suo carattere deciso è accompagnato da un'alta gradazione alcolica di 40 vol%. viene servito solitamente a temperatura ambiente.